Secondi piatti
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Tiernos filetes de ternera con jamón y salvia, una delicia de Roma. 🇮🇹
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Pollo cocinado con tomate, vino y hierbas, típico de la Toscana.
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Estofado de jarrete de ternera con vino blanco y gremolata, del norte de Italia.
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Guiso de carne de res con verduras, ideal para los días fríos.
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Rollos de carne rellenos y cocinados lentamente en salsa de tomate, receta tradicional del sur.
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La combinación de sabores representa perfectamente la cocina alpina italiana
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Un asado jugoso por dentro y dorado por fuera,Sabor ahumado y una textura crujiente irresistible.
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Plato rápido de taberna, hecho con sobras de carne fina y buenos ingredientes frescos.
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