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Ingredientes:
Tomate, mozzarella
Verduras variadas
(berenjena, calabacín, pimientos, cebolla)
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Preparación:
asa las verduras, colócalas sobre la pizza,
hornea 8-10 minutos a 250 °C
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Consejo:
Asa las verduras antes de añadirlas, así la pizza no se humedece y gana sabor.
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Historia:
Nació con la tendencia moderna de reinterpretar la pizza de forma saludable.
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