"Imagen generada con IA con fines ilustrativos."
Classica, fresca, profumata — l’essenza dell’estate italiana.
📜
Ingredientes (para 4 personas):
8 rebanadas de pan rústico (tipo toscano o pugliese)
4 tomates maduros
1 diente de ajo
Hojas de albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra (opcional)
👨🍳
Preparación:
Tostar ligeramente las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
Frotar un diente de ajo sobre cada rebanada caliente.
Cortar los tomates en cubos pequeños y mezclarlos con aceite, sal y hojas de albahaca picadas.
Colocar la mezcla sobre el pan tostado y añadir un poco más de aceite de oliva.
Consejo del chef:
Prepara el tomate unos minutos antes para que suelte su jugo — así el pan absorberá mejor el sabor.
Comentarios